Grenzeloos Koken: Pakistan | Dronten

In de Pakistaanse keuken worden verse, met de hand gestampte masala’s gebruikt. Er wordt ghee gebruikt, maar het hoofdbestanddeel van de maaltijd of het gerecht is vlees (rundvlees, lamsvlees, kip, geit of vis), en groenten worden spaarzaam gebruikt. Verrassend genoeg wordt in de Pakistaanse keuken ook veel olijfolie gebruikt. Het nationale gerecht is Mutton nihari.

Wat we daarvan allemaal gaan maken tijdens de workshop Grenzeloos Koken Pakistan op vrijdag 30 mei, dat moeten we nog even afwachten. De kok is druk bezig met het samenstellen van het menu.

Kosten: € 15,00 per persoon. Drankjes zijn voor eigen rekening.

Dit is een activiteit waarvoor we levensmiddelen moeten inkopen. Dan moet er – om verspilling te voorkomen – vooraf  worden betaald. Je bent pas ingeschreven als we je betaling hebben ontvangen. Gebruik deze betaallink: https://betaalverzoek.rabobank.nl/betaalverzoek/?id=IRt25yNGTHCL9syI0aCa1g. Pas het bedrag aan als je voor meerdere personen tegelijk betaalt.  Werkt de link voor jou niet, maak dan het te betalen bedrag over naar bankrekeningnr. NL24 RABO 0342 2690 70 t.n.v. Stichting MeerSamen. Vermeld bij betaling het aantal personen, activiteit en datum (b.v. 2 x Vietnam 30 mei). Of meld je aan bij Yvon Bus via info@meersamen.nu of 06 1967 3727 en je krijgt een tikkie toegestuurd.

Inschrijven en annuleren kan tot 5 dagen voor de activiteit. Annuleren minder dan 5 dagen vóór de activiteit is niet mogelijk (want dan hebben we inmiddels het eten ingekocht). Ben je toch op het laatste moment verhinderd, stuur dan iemand anders in jouw plaats, want dat kan natuurlijk wel.